HENRY

오늘은 등갈비김치찜 만들기!
먼저 잘 익은 김치를 준비해 주세요!
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잘 데친 등갈비를 추가해주시고~
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고추가루, 고추장, 마늘, 참기름, 간장, 청주, 물엿 추가!

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모든 재료를 넣고 잘 섞어두신 후 찜통에서 잘 익혀주시면,
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맛있는 등갈비찜 완성!!! 오늘같이 비오는 날 먹으면 더 맛있겠죠?!!

선물상자 업데잇 버젼입니다. 교수님 부부를 위해 좀 더 럭셔리하게 만들어 봤어요.
재료를 좀 더 고급스러운 것들로 준비하고 야외촬영을 시도해봤습니다. ㅋㅋㅋ
즐감하시고 다양한 아이디어로 예쁜 크리스마스와 신년 선물 준비하세요.
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저녁에 집에 가는 길에 밖이 너무 환해서 하늘을 봤더니 커다란 달무리가 하늘을 덮고 있었네요.
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그렇게 커다란 달무리는 처음 봤어요. 고요한 저녁풍경을 환하게 밝혀줘서 더 예쁘더군요.
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크리스마스를 맞아 간단하게 만들 수 있는 루돌프 디저트를 만들어 봤습니다. 

먼저 준비물~​

​얼굴이 될 크래커~

​입이 될 계란 과자~

얼굴 부분부분을 붙여줄 초코 프로스팅입니다.​

​귀가 될 프렛첼입니다. 

​눈 아이싱까지~

마지막 코가 될 체리 사우어 캔디입니다. 
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먼저 접시에 크래커를 올리고~​

​계란과자에 초코 프로스팅을 발라서 얼굴에 붙여줍니다. 

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​그 다음 프렛첼에 초코를 발라서 귀 두 개를 붙여 주세요. 

​그 다음 귀와 입 사이 경계 부분에 초코를 발라서 눈을 붙여줍니다. 

​자~ 이제 거의 완성입니다. 

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​지금도 귀엽지만 코를 붙여서 완성을 해야겠죠?

​코를 붙이고 나면 루돌프 완성~!

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추수감사절이 지나고 크리스마스 시즌이 다가오면 미국 집들은 밤마다 각종 조명과 장식들로 화려해진다. 아직 12월이 되지도 않았는데 벌써 밤을 장식하기 시작한 집들이 있었다. 해마다 조금씩 장식한 것들을 구입해서 모으는 모양이다. 크리스마스가 가까워 올수록 거 멋지게 꾸민 집들이 많아지는데 잘 사는 커뮤니티일수록 그 경쟁구도는 엄청나다. 작년에 너무 잘 꾸며서 뉴스에 나온 집이 있었는데 올해는 사진과 영상에 꼭 담아야겠다.

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미국 블랙프라이데이여서 Anthem outlet에 갔다가 큰 트리가 있어서~ 미리 크리스마스입니당!

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미국에서 맞이한 세 번째 추수감사절! 

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​터키 대신 치킨, 햄과 샐러드, 매쉬포테이토, 그리고 빠질 수 없는 밥!!

​과일도 색깔별로 예쁘게 장식. 파인애플 장식은 내 몫!

​햄과 파인애플 조합은 최고인듯!

​보기만 해도 푸짐한...!!