[Food] Dragon Fruit (용과/드래곤 프룻 먹는 법!)/슈퍼프룻 드래곤프룻의 효능!

애리조나 메사 지역에 있는 International marketplace 에 다녀왔습니다. 여기를 저도 얼마 전에 알게 되어서 이번이 두 번째 방문이었는데 전에 없던 드래곤 프룻(Dragon fruit)이 보이길래 바로 덥썩 집어 들었죠. 한국에선 용과라고도 하죠. 

드래곤 프룻의 효능에 대해 알아볼까요?

먼저 드래곤 프룻에는 파이토 뉴트리언츠가 많이 함유되어 있습니다. 파이토뉴트리언트(phytonutrient)란 Phyto(Plant：식물)와 Nutrient(영양소)의 합성어인데 식물만이 가지고 있는 영양소라는 뜻입니다. 식물성 생리활성물질이라고도 번역되는데요, 건강을 유지하고 질병에 대한 자연 방어력을 부여하는 예방의학적 영양소입니다. 하루에 필요한 비타민 C의 10%가 드래곤 프룻에 들어 있구요. 아래 영양소 표를 확인해 보면 다음과 같습니다. 

미국 사람들은 드래곤 프룻을 크레이지 프룻이라고도 부릅니다. (Crazy fruit) 생긴 게 세상에 있을 것 같지 않게 생겼다나~ㅋㅋ 

암튼 종합해 보면 드래곤 프룻은 저칼로리 음식인데다 엄청난 영양소를 함유하고 있습니다(vitamin C, B vitamins, phosphorus, protein, calcium, fiber, captin, and antioxidants.) 

특히 까만 씨앗 속에는 오메가 3가 다량 함유되어 있다고 하네요. 

뿐만 아니라 혈당 및 혈압을 조절해 주고, 뼈를 튼튼하게 해주고, 피와 관련 조직을 맑게 해줘서 면역력을 높여 줍니다. 

호흡기 질환을 막아 주고 상처로부터 회복을 빠르게 합니다. 다른 빨간색 채소와 마찬가지로 암과 심장병을 에방해 줍니다. 

드래곤 프룻은 식감이 키위랑 비슷하고 맛은 약간 무화과(?)같은 맛이라고 할까...먹어본 다른 과일하고 비교를 못하겠네요^^ 암튼 드래곤 프룻을 맛있게 먹으려면 다른 과일이나 요거트와 같이 먹으면 더 맛있습니다. 

아래 영상에 보면 껍질을 어떻게 까면 쉽게 까지는지 보실 수 있어요. 다른 유튜브 영상에 보니까 껍질은 잘 말려서 책갈피로 쓸 수도 있다네요^^ 버릴 게 없는 과일입니다! 

드래곤프룻에 대해 알아봤는데요. 효능을 보면 모든 사람이 먹어야 할 것 같은 만병통치약같은 과일이네요^^ 슈퍼프룻이라 불리는 이유가 있죠~ 드래곤프룻! 

This may become your new favorite fruit!